雞尾酒廠各類危險(xiǎn)物質(zhì)分析表

1、葡萄酒是儲(chǔ)罐儲(chǔ)存，儲(chǔ)罐有呼吸口，因此葡萄酒存放區(qū)域往往也會(huì)存在缺氧的環(huán)境，同時(shí)葡萄酒也可作為乙類易燃物質(zhì)；
2、氨氣作為有毒、乙類易燃?xì)怏w，在適當(dāng)壓力下液化成液氨，液氨常在酒廠被用作制冷劑，儲(chǔ)存于高壓貯氨器中。在儲(chǔ)存、運(yùn)輸、使用等環(huán)節(jié)容易泄露；
3、雞尾酒在灌裝時(shí)，原漿由輸送泵經(jīng)管道輸送到灌裝車間，在灌裝機(jī)與一定比例的去離子水在線混合均勻，通入二氧化碳進(jìn)行碳酸化處理，即成雞尾酒。二氧化碳在高濃度時(shí)會(huì)使人昏迷、甚至窒息。
4、在叉車充電過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生少量氫氣，氫氣是一種易燃易爆氣體，若叉車充電區(qū)域周圍存在明火或點(diǎn)火源，遇氫氣可能會(huì)發(fā)生火災(zāi)及爆炸，高濃度的氫氣具有更大的破壞力。
5、按照環(huán)保的原則，天然氣廣泛使用于鍋爐和食堂，酒廠同樣不可或缺。
 
可燃?xì)怏w是指常溫常壓下的氣體在與一定的濃度范圍內(nèi)的氧氣接觸形成混合氣體后，遇到火源或者氧化劑可以發(fā)生燃燒或者爆炸的氣體。以上區(qū)域需要安裝可燃?xì)怏w報(bào)警器。